




Olá Pessoal...já era pra eu ter postado essas fotos, mas estava numa correria e não consegui faze-lo antes.
Bom, essas são as fotos do congresso internacional de confeitaria que teve aqui em São Paulo. Vieram grandes nomes da confeitaria internacional. Caso vocês queiram ver o trabalho desse pessoal pode pesquisar o nome deles: Toba Garrett, Shinmin Li, Marcela Sanchez, Gail Dorter, Fabrice Le Nud e Gian Paolo Panizzolo . Vale a pena conferir o trabalho deles.
Nas fotos vocês verão muitos bolos lindo, estes estavam participando do concurso de confeitaria que houve e o grande vencedor iria pra inglaterra participar de um outro consurso lá e ter o seu trabalho exposto em uma grande revista de confeitaria.
E há também algumas fotos de algumas coisas que aprendemos nas aulas que foram ministradas. Entre elas estarão as fotos dos cupcakes, um blo em forma de bota (M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O), uns docinhos em copinhos chamado verrines, os famosos macarrons e etc.
Espero que vocês gostem bjs á todos...